Tour Gourmand
Avignon
entre vins et chocolat
Office de tourisme d'Avignon, 41 cours Jean Jaurès
Mercredi 16 septembre à 17h
1km à pied - 4h30
Gratuit - sur réservation
Avec Avignon Gourmet Tours, explorez Avignon autrement à travers une balade mêlant patrimoine et dégustation.
Cette expérience propose une immersion dans l’univers des accords entre chocolats artisanaux et vins de la Vallée du Rhône.
Au fil des étapes, les participants découvrent les produits en partie à l’aveugle, afin de mieux appréhender les arômes et les équilibres. Une approche simple, interactive et conviviale pour éveiller les sens.
Les étapes
Aline Géhant Chocolatier
Première étape indispensable chez la chocolatière star d'Avignon, Aline Géhant, alchimiste mystérieuse. Simplicité, précision, exigence, à la dégustation de ses chocolats on se sent fondre de finesse et de délicatesse.
Dégustation : chocolat & vin blanc à l'aveugle
Liquid
Chocolats dans les poches, on fera ensuite halte chez Liquid, caviste inspiré et ouvert sur tout l'univers de la boisson (vins, spiritueux, bières, et thé) situé à 50 mètres du marché des Halles. Delphine et Hugues nous accueilleront dans leur caverne d'Ali Baba au 350 références !
Dégustation : chocolat & vin rouge à l'aveugle
Le vin devant soi
Dernier stop dans une cave que l'on ne présente (presque) plus. Situé dans le haut de la rue Saint Agricole, avec plus de 900 références de vins et spiritueux, le Vin Devant Soi est un caviste pédagogue. Ici nous trouverons des conseils sur mesure et des pépites à partager.
Dégustation : chocolat & vin doux à l'aveugle
Une balade inédite et conviviale pour découvrir Avignon autrement, entre culture, vins et plaisirs gourmands.