Christophe Chiavola
Surprise des Chefs
Domaine de Rodolphe
Morières-lès-Avignon
Dimanche 13 septembre - 12h à 15h30
38 €/pers
Christophe Chiavola, habitué des tables gastronomiques étoilées, propose une cuisine instinctive, épurée et de saison, au service de la nature. Au Prieuré, les saveurs espiègles de Provence incarnent la créativité, l’élégance et la convivialité qui caractérisent le chef étoilé.
DÉLICATESSE, JAZZ ET PATRIMOINE
Cet ancien domaine agricole dont la maison de maître a été construite en 1718, vous accueille pour déjeuner sous les chênes de l’allée verdoyante contribuant au charme et à l'authenticité du parc du Domaine de Rodolphe. Pour ce repas, le Festival des Vents nous propose une animation musicale par le groupe Basilic Swing. Guitare, violon, clarinette et contrebasse, donneront des notes de jazz manouche, américain, tzigane et klezmer, au repas. Ambiance guinguette assurée !
Cette Surprise des chefs sera également l'occasion de visiter la demeure inscrite au titre des monuments historiques depuis 2011, ornée de papiers peints remarquables, notamment dans le grand salon, la chapelle du vestibule et les chambres du premier étage.
Au menu de Christophe Chiavola
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Sashimi de thon,
crème fumée, anchois et agrumes
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Brioché de gambas (Shrimp roll)
avocat, piment, épinards et coriandre
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Pomme exotique
caramel, olives noires
Tarif repas froid (entrée, plat, dessert) + 1 boisson = 38 € (Adulte) / 25 € (Enfant)
1 lieu = 1 chef = 1 menu, il n'est donc pas possible de mixer en 1 même lieu, des menus de chefs différents.
Chaque menu commandé sera servi froid.
En cas d’impossibilité de servir le repas en plein air pour cause d’intempéries, vous serez prévenu le jour même par email. Les paniers repas seront à récupérer sur place, en drive, et à déguster chez vous.
Créé en 2002 par des passionnés, le Festival des Vents met à l’honneur les instruments à vent et les voix à travers la musique classique et le jazz.
Au fil des éditions, de grands noms de la scène nationale et internationale se sont produits au festival, devenu un rendez-vous culturel incontournable qui participe au rayonnement de Morières-lès-Avignon. Organisé par des bénévoles, il se déroule chaque année fin août - début septembre à l’Espace Culturel Folard.
Pour Bien Bon, le Festival des Vents jouera exceptionnellement "hors les murs". Une occasion unique de découvrir cette programmation d'exception.
Plus d’informations et la programmation 2026 sur :
